Ne kupujmo že pripravljenih polizdelkov in izdelkov, temveč osnovne surovine
Januar je mesec, ko je zaradi razvajanja in obdarovanja v decembru cekinov v družinski blagajni praviloma manj in ko smo nekoliko pazljivejši tudi pri nakupu najbolj osnovnih dobrin, med katere sodi tudi hrana. Ta je za štiričlansko družino lahko znaten finančni zalogaj, sploh če se želi prehranjevati tudi zdravo. Velja namreč splošno prepričanje, da je kakovostna hrana tudi dražja. Inženirka prehrane, mag. Anja Pristavec se s tem ne strinja povsem in v tokratni rubriki Veste, kaj jeste? svetuje, kako se je torej mogoče prehranjevati poceni in hkrati tudi zdravo.
Poleg nasvetov, ki jih lahko slišite v posnetku oddaje, je tule še nekaj priporočil sogovornice, mag. Anje Pristavec:
– jejmo naravno in manj predelano hrano, saj ta vsebuje veliko vitaminov, mineralov in vlaknin in dalj časa bomo siti,
– hrane ne kupujmo lačni, saj že samo vidna zaznava, vonj ali zvok ob odpiranju ali pripravi določene hrane lahko vplivajo na to, kaj in koliko hrane bomo kupili,
– obroke planirajmo in, če je le mogoče, kuhajmo doma,
– kupujmo sezonsko hrano, ker je v obdobju, ko uspeva, najbolj zdrava in najcenejša,
– razmislimo o domačem vrtu, ki je lahko odlična zakladnica zdrave hrane, ki je hkrati skorajda brezplačna,
– presežek zelenjave poleti zamrznimo, saj nam pozimi lahko pride še kako prav.
Ne kupujmo že pripravljenih polizdelkov in izdelkov, temveč osnovne surovine
Januar je mesec, ko je zaradi razvajanja in obdarovanja v decembru cekinov v družinski blagajni praviloma manj in ko smo nekoliko pazljivejši tudi pri nakupu najbolj osnovnih dobrin, med katere sodi tudi hrana. Ta je za štiričlansko družino lahko znaten finančni zalogaj, sploh če se želi prehranjevati tudi zdravo. Velja namreč splošno prepričanje, da je kakovostna hrana tudi dražja. Inženirka prehrane, mag. Anja Pristavec se s tem ne strinja povsem in v tokratni rubriki Veste, kaj jeste? svetuje, kako se je torej mogoče prehranjevati poceni in hkrati tudi zdravo.
Poleg nasvetov, ki jih lahko slišite v posnetku oddaje, je tule še nekaj priporočil sogovornice, mag. Anje Pristavec:
– jejmo naravno in manj predelano hrano, saj ta vsebuje veliko vitaminov, mineralov in vlaknin in dalj časa bomo siti,
– hrane ne kupujmo lačni, saj že samo vidna zaznava, vonj ali zvok ob odpiranju ali pripravi določene hrane lahko vplivajo na to, kaj in koliko hrane bomo kupili,
– obroke planirajmo in, če je le mogoče, kuhajmo doma,
– kupujmo sezonsko hrano, ker je v obdobju, ko uspeva, najbolj zdrava in najcenejša,
– razmislimo o domačem vrtu, ki je lahko odlična zakladnica zdrave hrane, ki je hkrati skorajda brezplačna,
– presežek zelenjave poleti zamrznimo, saj nam pozimi lahko pride še kako prav.
Prva epizoda Veste, kaj jeste? v radijskem arhivu je iz oktobra 2015. Takrat smo govorili o bučah in njihovi hranilni vrednosti. V naslednjih letih pa smo ob sredah zjutraj obdelali najrazličnejše teme, povezane z živili, načinom prehranjevanja in vsem, kar spada zraven.
9 min • 23. 02. 2022
Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.
9 min • 02. 02. 2022
Priboljški pri hišnih ljubljenčkih naj ne bi nadomestili zdravega obroka, vendar lastnike v dobro založenih trgovinah za male živali velikokrat preveč zanese.
9 min • 26. 01. 2022
Daša Korže, prehranska svetovalka za pse in mačke, tudi ustanoviteljica blagovne znamke Feedko, opisuje dve vrsti sveže oziroma doma pripravljene hrane za hišne ljubljenčke. Na eni strani je ta lahko del klinične diete za obolele živali, lahko pa gre preprosto za uravnotežene obroke za zdrave hišne ljubljenčke. Pri prvi vrsti izbire kot zvesti in skrbni lastniki skorajda nimamo, pri drugi pa je vse odvisno od naših preferenc in organiziranosti. Ravno pomanjkanje časa je eden najpogostejših pomislekov, da se lastniki ne odločajo za tak način prehranjevanja hišnih ljubljenčkov.
9 min • 19. 01. 2022
Mačke v prehrani potrebujejo največ beljakovin, potem maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov, rudninskih snovi in vodo. Razmerje med temi snovmi je drugačno kot pri človeku, saj so to skoraj izključno mesojede živali.
7 min • 12. 01. 2022